Dominican Hot Dog: El sabor dominicano en Cúcuta

Dominican Hot Dog es un negocio creado para ofrecer un perro caliente al estilo de República Dominicana, una hibridación cultural que llega al paladar con la fusión de sabores caribeños.

La identidad del Dominican Hot Dog está presente en sus ingredientes principales que hacen alegoría a tres ciudades icónicas de la República Dominicana: el picadillo Punta Cana, es una carne que aporta ese sabor único; el pepinillo Macorís, tiene el toque agridulce y el Romana repollo, ofrece la suavidad que complementan el matiz de elementos junto al queso cheddar fundido, el kétchup, la mayonesa y la papa frita molida.

“Tuve la oportunidad de vivir muchos años en ese país y quiero mostrar la cultura y la gastronomía del pueblo dominicano en un producto innovador con ingredientes frescos y de primera calidad, hecho con alegría y amor que los clientes sientan desde el primer bocado”, expresó José Gregorio Olivares, el emprendedor cucuteño.

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