Entre procesiones, sabores tradicionales y rutas entre la naturaleza, esta es una invitación para conectar desde la espiritualidad en Semana Santa mientras descubres todo lo que Norte de Santander tiene para ofrecer.
Qué comer
Gracias a la tradición pesquera del departamento, identidad culinaria que conecta ríos, montañas y tradiciones campesinas, abundan las opciones para la Semana Mayor. Las más populares son:
- Rampuchada: Plato tradicional de El Zulia, tiene como base principal el rampuche, el cual se sirve guisado con yuca y plátano.
- Bocachico: Carne tierna y sabor intenso, hace parte del menú de Sardinata.
- Bagre: Posee carne blanca, firme y jugosa, con un sabor suave y ligeramente dulce, muy consumido en Ocaña.
Dónde peregrinar
La devoción de nuestra tierra da lugar a peregrinaciones y procesiones en sus diferentes municipios. Algunas de las rutas de los fieles son:
- Chinácota: el mirador virgen de la paz, que tiene como regalo una vista panorámica del municipio.
- Arboledas: A 15 minutos del casco urbano encontrarás el santuario de la virgen de la tablita.
- Pamplona: Imperdible por su festival de música sacra y sus desfiles infantiles.
Qué rutas de ecoturismo visitar
- Arboledas: El paso del libertador es un sendero donde la biodiversidad de flores y mariposas son innumerables.
- Cáchira: La laguna de Guerrero es ideal para el senderismo y avistamiento de aves, formando parte de la «Tierra de Cóndores».
- Sardinata: Pailitas es considerado el mejor balneario del municipio, posee diversos pozos y toboganes naturales una aventura ecológica.
